Slik fører slanking deg til et sunnere liv

Skrevet av Anne Christensen
Kostholdsekspert 08. jun 2021

diett mat Kanskje du er litt for full i livet. Kanskje du er lei av å ikke klare å henge med når de andre skal ut og løpe. Kanskje du bare håper å bli gammel nok til å møte barnebarna.

Uansett er du ikke alene hvis du drømmer om å gå ned i vekt. Faktisk er mer enn en av tre danskere misfornøyde med kroppen sin .

Og det er derfor det er så mye fokus på slanking i disse dager. Hva skal du spise? Hva har du bare IKKE lov til å spise? Og hvordan finner du veien rundt jungelen av dietter, måltidsplaner og alternative livsstiler?

Ikke bekymre deg.

Denne guiden til slanking er for deg som trenger en enkel start. Les denne veiledningen og lær:

  • Hva kroppen trenger
  • Hvordan starte et litt sunnere liv
  • Og hvilke diettoppskrifter du kan kaste deg over

Få oppskrifter på diettmat

Så hva trenger kroppen?

For å starte et sunnere liv med diettmat trenger du ikke å vite navnet på hvert eneste organ i kroppen. Du trenger heller ikke å kjenne diettpyramiden utenat. For hele ideen bak slanking og helse er faktisk veldig enkel.

Du trenger bare å vite det grunnleggende først.

Og det første grunnleggende prinsippet er "kalorier". Du må vite hva kalorier er og hvor mange kalorier kroppen din trenger.

Og det andre grunnleggende prinsippet er at du trenger å vite næringsinnholdet i matvarer.

Les mer: Slankende mat - sunne oppskrifter for vekttap

Så hva er kalorier først og fremst?

Kroppen trenger konstant energi fordi kroppen hele tiden holdes i gang. Kalorier er måleenheten som brukes for kroppens behov. Men vi bruker også kalorier for å beskrive energien som er i kostholdet.

Når du spiser et rugbrødmåltid, bruker du en viss mengde kalorier. Antall "kcal" som er angitt på baksiden av all mat, forteller oss hvor mye energi denne maten vil bidra med.

Les mer: Alt du bør vite om kalorier

Den enkle beregningen

Og hva kan du bruke denne kunnskapen til?

Vel, hvis kroppen din bruker en viss mengde kalorier hver dag, så må den også ha tilsatt den mengden kalorier.

Verken mer eller mindre.

Hvis du ikke vil gå ned i vekt eller gå opp i vekt, må du treffe likevektsinntaket ditt . Så du må spise nøyaktig antall kalorier som kroppen din forbrenner.

Hvis du derimot spiser nok i 2000 kalorier, men du spiser 2500, vil du begynne å forbrenne fett på kroppen - det vil si vekttap .

Du kan enkelt og gratis beregne ditt eget kaloriforbruk med en online kalkulator - som denne kalorikalkulatoren .

Kosthold av de riktige næringsstoffene

Selvfølgelig er ikke kaloribalanse det eneste du trenger å vite.

Det betyr noe om du fyller på butikkene med kalorier fra hvitt sukker eller fra proteiner.

Det er tre viktigste næringsstoffene du trenger å vite:

  • Proteiner
  • Karbohydrater
  • Fett

Hver og en er viktig i en sunn diettplan, og du bør derfor spise variert. Du kan lese mye mer om disse i vår guide til diettplaner her .

Det kan imidlertid være en fordel med slanking at du kutter ned på fettene. Fokuser i stedet på å få mye rå karbohydrater og gode proteiner.

Les mer: 7 sunne lunsjideer

Grove karbohydrater og kostfiber

Ikke alle karbohydrater er skapt like. Noen er enkle, andre er komplekse. Og det kan påvirke hvor lett det er for kroppen vår å fordøye.

Kostfiber er noen av de ufordøyelige karbohydratene.

Og de er veldig flinke til å slankere!

Slike grove karbohydrater gir en bedre og mer langvarig metthetsfølelse.

Et godt fiberrikt kosthold inkluderer havregryn, fullkornspasta, brun ris, korn, bønner, gulrøtter, avokado, epler, mandler og mye mer.

Proteiner er helt essensielle for slanking

Proteiner. Det er bare ikke noe dårlig å si om dem.

Proteiner er sannsynligvis den viktigste ingrediensen i en sunn kropp, og dette er fordi de er "kroppens byggesteiner". De er inkludert i alle viktige funksjoner - inkludert vekttap.

Hvis du bruker mye protein, vil du oppleve bedre forbrenning av kalorier og redusert appetitt .

Gå til omtrent 30% av kaloriene dine for å komme fra proteiner. Dette betyr at du må gå for retter med fokus på fisk, sjømat, fjærfe, magert svinekjøtt og biff, egg, mandler og bønner. Bare for å nevne noen eksempler.

Les også: Slik ser en god LCHF-måltidsplan ut

Slik ser diettmat ut

Hvis du må tegne et bilde av en god sammensetning av diettmat, vil det se slik ut:

  • Ikke bruk mer kalorier enn du trenger
  • Spis rikelig med grove karbohydrater / kostfiber
  • Spis rikelig med protein
  • Kutt ned på fett
  • Unngå helst hvitt og raffinert sukker

I tillegg til disse retningslinjene kan du følge disse prinsippene:

  • Spis mer grønnsaker
  • Spis mindre porsjoner
  • Spis sakte
  • Spis sunn mat først
  • Spis sunne søtsaker
  • Drikk mye vann

Slanking oppskrifter er enkle å finne

I denne artikkelen vil vi ikke nevne spesifikke diettoppskrifter. Ikke fordi vi ikke har lyst til det, men bare fordi det arbeidet allerede er gjort for oss.

På nettet er det et hav av gode eksempler på diettmat som du enkelt kan kaste deg over.

Prøv for eksempel å se på Pritikin, som har spesialisert seg på vekttap i en årrekke .

Eller kanskje se på Bodybuilding.com, som hjelper deg med å få i deg nok protein gjennom kostholdet ditt (ikke bekymre deg, til tross for navnet, de er også flinke til å hjelpe de av oss som er litt tynnere bygd).

Uansett hvor du velger å hente inspirasjon fra, er det viktig at du skaffer deg en kampplan. En oversikt over hvilken slankende mat du vil spise, hvor mye og når.

Med andre ord: Du må lage en diettplan.

Les også: 6 sunne oppskrifter til frokost

La Arono skreddersy en diettplan for deg

Her på Arono.dk kan du lese mye mer om hvordan du setter sammen sunn diettmat. Du vil finne mange artikler og guider som hjelper deg med kosthold, trening og god balanse.

Men enda bedre:

Du kan også raskt og enkelt lage deg selv som bruker, og da vil appen vår skreddersy den perfekte diettplanen for deg, slik at du kan oppnå vekttap.

Få en gratis personlig diettplan!