Veranda egg-baconsalat

Ingredienser

• 1 stk egg
• 1 tsk sitronsaft
• 0,5 spsk oliven olje
• 4,7 dl hovedsalat, skiver
• 2 spsk skiver rødløk
• 3 stk kalkunbacon, hakket
• 1,2 dl krutonger, fullkorn

Bruksanvisning

1. Pocher egg. Stekt bacon.
2. Visp sitronsaft, olivenolje, salt og pepper sammen i en liten bolle.
3. I en ny bolle, tilsett salat og løk. Drypp dressingen og vend salaten.
4. Server salaten på en tallerken. Legg egg, bacon og krutonger på toppen. Værsågod!