Tunburger

Ingredienser

• 1,2 dl tunfisk, drenert
• 0,5 spsk vårløk, hakket
• 1 tsk rødløk, hakket
• 0,5 tsk sitronsaft
• 1 tsk oliven olje
• 1,2 dl høstost
• 1 spsk majones
• 1 stk burgerbolle, fullkorn
• 4 stykke skiver agurk
• 1,2 dl arugula

Bruksanvisning

1. Bland tunfisk, vårløk, rødløk, sitronsaft, olivenolje, salt og pepper grundig i en bolle.
2. Ta en ny bolle og pisk majones og cottage cheese sammen. Spre den på baseball.
3. Legg agurk på kasserollen etterfulgt av ruccola og tunfiskblanding. Avslutt med den øvre kulen. Værsågod!