Tiger rekesalat med serrano skinke

15 min. total

Ingredienser

  • 2 stk egg
  • 1 spsk oliven olje
  • 1 spsk sitronsaft
  • 0,5 tsk dijon sennep
  • 4,7 dl arugula
  • 3,5 dl tiger reker, blancherte
  • 2 stykke serrano skinke, hakket

Bruksanvisning

  1. Legg eggene i kokende vann i 4 minutter. Hell av vannet. Hell på kaldt vann. Pileegg og halvdeler.
  2. Visp olivenolje, sitronsaft, sennep, salt og pepper sammen i en bolle.
  3. Vend ruccola og tigerreker til dressingen. Server den på en tallerken med skinke og egg på toppen. Værsågod!

Gå lett ned i vekt
Skreddersydd diettplan

Vil du gå ned noen kilo? Med Arono får du den mest effektive guiden til vekttap. En diettplan er skreddersydd for deg og 1000+ sunne oppskrifter sikrer at du holder deg innenfor kalorimålet ditt hver dag.


Ernæring (per person)

Kalorier: 640 kcal.

Protein: 52%

Karbohydrat: 6%

Fett: 41%