Sukkerert-asparges tiger rekesalat

20 min. total

Ingredienser

  • 4 tsk oliven olje
  • 680 gram tiger reker, blancherte
  • 0,8 dl lime juice
  • 2 spsk honning
  • 4,7 dl sukkerererter
  • 4,7 dl asparges, bleket
  • 2 stk egg

Bruksanvisning

  1. Kok opp en gryte med vann på middels høy varme. Ha eggene i. Stek i 7 minutter.
  2. Hell av vannet. Hell på kaldt vann. Pileegg og halvdeler.
  3. Varm en panne med 1/2 av oljen i en panne. Krydre tiger rekene med salt og pepper. Stek dem i minutter. La dem avkjøles.
  4. Visp limejuice, honning, den gjenværende oljen, salt og pepper sammen i en bolle.
  5. Tilsett asparges, sukkerererter og tigerreker i bollen og vend salaten. Server med egg på toppen. Værsågod!

Gå lett ned i vekt
Skreddersydd diettplan

Vil du gå ned noen kilo? Med Arono får du den mest effektive guiden til vekttap. En diettplan er skreddersydd for deg og 1000+ sunne oppskrifter sikrer at du holder deg innenfor kalorimålet ditt hver dag.


Ernæring (per person)

Kalorier: 689 kcal.

Protein: 55%

Karbohydrat: 21%

Fett: 24%