Spinat og stekte egg på toast

10 min. total

Ingredienser

  • 2 spsk majones
  • 2 stykke brød, fullkorn, ristet
  • 1 cup baby spinat
  • 0,5 stk skiver agurk
  • 1 stk skiver tomat
  • 4 stk egg, speilet

Bruksanvisning

  1. Speil eggene.
  2. Smør majones på brødet. Ha spinat, agurk og tomat på brødet.
  3. Legg stekte egg på toppen. Krydre med salt og pepper. Værsågod!

Ernæring (per person)

Kalorier: 310 kcal.

Protein: 22%

Karbohydrat: 25%

Fett: 54%