Spinat-agurk-reddikssalat

Ingredienser

• 2 tsk sitronsaft
• 0,5 tsk dill, hakket
• 3,5 dl spinat
• 1,2 dl skiver reddik
• 2,4 dl skiver agurk
• 2 spsk vårløk, hakket
• 1,2 dl høstost, smuldret

Bruksanvisning

1. Visp sitronsaft, dill, salt og pepper sammen i en liten bolle.
2. Ta en ny kål og tilsett spinat, reddik, agurk, vårløk og cottage cheese.
3. Drypp dressingen over salaten og vend den. Værsågod!