Smørbrød med avokado, spinat og posjerte egg

15 min. total

Ingredienser

  • 1 stk egg
  • 1 stykke rugbrød, ristet
  • 1 stk skiver avokado
  • 0,25 cup baby spinat
  • 1 spsk solsikkefrø

Bruksanvisning

  1. Pocher egg.
  2. Ha avokado på brødet. Tilsett spinat og posjerte egg.
  3. Dryss med solsikkefrø. Krydre med salt og pepper. Værsågod!

Ernæring (per person)

Kalorier: 474 kcal.

Protein: 12%

Karbohydrat: 34%

Fett: 54%