Rømme kylling og mais

Ingredienser

• 8 stk kyllinglår
• 4,7 dl rømme
• 3 spsk sitronsaft
• 2 spsk gressløk, hakket
• 0,5 tsk salt
• 2 tsk paprika
• 1 spsk soyasaus
• 4 fed hvitløk, finhakket
• 3 dl rasp
• 0,6 dl smør, smeltet
• 6 stk maiskolbe, kokt
• 1 spsk basilikum

Bruksanvisning

1. Rengjør kyllingen og klapp den tørr. Ta en bolle og bland rømme, sitronsaft, gressløk, salt, paprika, soyasaus og hvitløk.
2. Ha kyllingen i rømmeblanding og vend den slik at den blir dekket. Dekk til bollen og la kyllingen marinere.
3. Forvarm ovnen til 175 ° C. Smør et stekebrett. Ta en ny bolle og hell i rivjernet.
4. Ta kyllingen ut av marinaden og brød den i rivjernet. Legg kyllingen på bakeplaten og drypp smeltet smør over dem.
5. Stek kyllingen i 45-60 minutter. Stek maiskolven samtidig, men bare i 20-25 minutter. Fjern kylling og mais på ovnen fra ovnen og la den hvile.
6. Server kyllingen og maiskolven garnert med basilikum. Værsågod!