Vil du gå ned noen kilo? Med Arono får du den mest effektive guiden til vekttap. En diettplan er skreddersydd for deg og 1000+ sunne oppskrifter sikrer at du holder deg innenfor kalorimålet ditt hver dag.
Potetsalt med vårløk
15 min. total
Ingredienser
- 1 stk egg
- 1 stk ternet potet
- 4,7 dl arugula
- 1,2 dl skinke i terninger
- 1 spsk parmesan, revet
- 1 tsk gressløk, hakket
- 1 spsk oliven olje
- 1 tsk sitronsaft
Bruksanvisning
- Kok potetene til de er møre. Skrell dem, skjær dem i terninger og legg dem i en bolle. Legg egg i en kjele og dekk dem med kaldt vann.
- Kok vannet over middels høy varme. Sett lokket på pannen og fjern det fra varmen.
- Hell av vann, hell på kaldt vann og skrell eggene. Skjær dem i kvart. Tilsett arugula, skinke, egg, parmesan og gressløk i potetene og rør det sammen.
- Legg eggene på toppen. Drypp olje og sitronsaft på salaten. Værsågod!
Ernæring (per person)
Kalorier: 457 kcal.
Protein: 17%
Karbohydrat: 37%
Fett: 46%