Posjert egg og laks på toast

15 min. total

Ingredienser

  • 1 stk egg
  • 1 stykke brød, fullkorn, ristet
  • 2 blad hovedsalat
  • 2 stykke røkt laks i skiver

Bruksanvisning

  1. Pocher egg i kokende vann i 3-4 minutter.
  2. Legg brødet på en tallerken. Legg salat, laks og egg på toppen. Krydre med salt og pepper. Værsågod!

Ernæring (per person)

Kalorier: 221 kcal.

Protein: 33%

Karbohydrat: 28%

Fett: 40%