Penne med marinara saus

Ingredienser

• 450 gram penne pasta, fullkorn
• 2 spsk oliven olje
• 0,5 stk løk, hakket
• 3 fed hvitløk, finhakket
• 8,3 dl skrellede, hakkede tomater
• 1 stk timian kvist
• 1 blad basilikum, hakket
• 3 stk tomat, hakket
• 2 spsk persille, hakket
• 3 spsk parmesan, revet

Bruksanvisning

1. Kok pasta i henhold til instruksjonene på pakken. Hell av vannet. Varm oljen i en kjele på middels høy varme.
2. Surr løk og hvitløk i 3 minutter under omrøring. Tilsett tomat og kok opp.
3. Skru ned og la koke under lokket i 10 minutter. Tilsett timian, basilikum og skrelte tomater.
4. La det surre i noen minutter til det er oppvarmet. Fjern timian kvist. Krydre med alt og pepper og rør rundt.
5. Server pastaen med marinara-sausen på toppen. Pynt med persille og parmesan. Værsågod!