Pastapenn med tunfisk, kapers og basilikum

Ingredienser

• 340 gram penne pasta, fullkorn
• 3 spsk oliven olje
• 1,2 dl kapers
• 2 tsk sitronskall
• 340 gram tunfisk, drenert
• 2 spsk sitronsaft
• 2,4 dl basilikum, hakket

Bruksanvisning

1. Kok pastaen i henhold til instruksjonene på pakken. Spar pastavannet.
2. Varm opp oljen i en stekepanne. Surr kapers og sitronskall i 1 minutt.
3. Tilsett tunfisk og stek til den er grundig oppvarmet. Tilsett pastapenner, pastavann og sitronsaft.
4. Krydre med salt og pepper. Rør inn basilikum. Farvel!