Parma maskin pizza

80 min. total

Ingredienser

  • 1 cup vann
  • 2,3 tsk tørrgjær
  • 1 spsk honning
  • 2,8 cup hele hvetemel
  • 0,5 tsk salt
  • 1 spsk oliven olje
  • 4 spsk tomatsaus
  • 8 ounce serrano skinke

Bruksanvisning

  1. Ta en liten bolle og rør vann, gjær og honning sammen. La den hvile til den skummer.
  2. Ta en ny bolle og bland mel, salt og gjærblandingen til den blir en deigklump.
  3. Smør en ny bolle med olje. Ha deigen i bollen og dekk den med plastfolie. Plasser bollen på et varmt sted og la deigen heve i ca 1 time.
  4. Forvarm ovnen til 220 ° C. Kjevle deigen til ønsket form. Dryss mel på et bakeplate og legg deigen på laken.
  5. Hell på tomatsaus og drypp med olivenolje. Stek den i 10-15 minutter. Ha parma skinke på og skjær ut pizzaen. Værsågod!

Ernæring (per person)

Kalorier: 1090 kcal.

Protein: 21%

Karbohydrat: 57%

Fett: 22%