Ovnsbakt grillkylling

60 min. total

Ingredienser

  • 8 stk kyllinglår
  • 3 spsk smør
  • 1 spsk løkpulver
  • 5 spsk brunt sukker
  • 2 spsk soyasaus
  • 1 cup ketchup
  • 0,5 cup vann
  • 2 spsk sennep, brun
  • 1 stk agurk og terninger
  • 1 stk løk, hakket
  • 1 spsk mynte, hakket
  • 0,25 cup klar eddik
  • 0,25 tsk salt
  • 0,12 tsk pepper

Bruksanvisning

  1. Forvarm ovnen til 220 ° C. Ta en kjele og smelt smøret. Tilsett løkpulver, sukker, soyasaus og sennep, bland godt.
  2. Tilsett ketchup og vann, rør grundig og la det surre i 15 minutter. Legg kyllinglårene i en ildfast form.
  3. Hell sausen over kyllingen og vend den så dekkes over. Stek dem uten lokk i ca 45 minutter.
  4. Ta en bolle og bland agurk, mynte, eddik, sukker, salt og pepper. Server kyllingen med agurkesalat. Værsågod!

Ernæring (per person)

Kalorier: 648 kcal.

Protein: 34%

Karbohydrat: 19%

Fett: 47%