Ovnsbakt brokkoli-osteomelet

30 min. total

Ingredienser

  • 4 cup brokkoli, buketter, blancherte
  • 0,5 cup høstost
  • 4 ounce mozzarella, revet
  • 9 stk egg, pisket
  • 3 spsk parmesan, revet
  • 1 spsk grønn chili, hakket
  • 2 spsk persille, hakket

Bruksanvisning

  1. Forvarm ovnen til 175 ° C. Smør en ildfast form.
  2. Fordel brokkoli i retten. Ha cottage cheese og mozzarella på toppen.
  3. Hell egg over og rør. Krydre med salt og pepper og dryss over parmesan.
  4. Stek i 15-20 minutter. Server med grønn chili og persille. Værsågod!

Ernæring (per person)

Kalorier: 329 kcal.

Protein: 42%

Karbohydrat: 8%

Fett: 51%