Ost og kyllingsandwich

Ingredienser

• 2 tsk ketchup
• 0,5 tsk sennep, brun
• 2 stykke rugbrød, ristet
• 2,4 dl arugula
• 2 stykke skiver tomat
• 1 stk kyllingbryst
• 1 spsk oliven olje

Bruksanvisning

1. Varm en panne over middels høy varme. Dypp olivenolje i kyllingen og smak til med salt og pepper. Stek den i 5-6 minutter på hver side.
2. Bland i mellomtiden ketchup og sennep og fordel den på brødet.
3. Legg ruccola, tomat og kylling på brødet og legg den andre skiven på toppen. Værsågod!