Mozzarella-fylt kyllingbryst

40 min. total

Ingredienser

  • 4 stk kyllingbryst
  • 60 gram skiver mozzarella
  • 450 gram asparges, bleket
  • 4,7 dl cherry tomat
  • 2 spsk oliven olje

Bruksanvisning

  1. Forvarm ovnen til 175 ° C. Skjær kyllingbrystet i kvart.
  2. Skjær en spalte i siden av hvert stykke. Stikk osten inn i spalten og lukk åpningen med et tannpirker.
  3. Varm en non-stick panne over middels høy varme. Legg kyllingen på den varme pannen.
  4. Skru ned til middels varme og stek kyllingen i 3 minutter på hver side.
  5. Legg kyllingen på et bakeplate. Stek kyllingen i 15-18 minutter.
  6. I mellomtiden legger du asparges og tomater på et nytt bakeplate. Drypp olje over og smak til med salt og pepper.
  7. Stek i ovnen med kyllingen i 8-10 minutter. Server kyllingen på en seng med asparges og tomat. Værsågod!

Label

Ernæring (per person)

Kalorier: 334 kcal.

Protein: 42%

Karbohydrat: 9%

Fett: 49%