Laks Caesar Salat

40 min. total

Ingredienser

  • Salat
    1 spsk oliven olje
  • 4 stk laksefilet
  • 8 cup romersk salat
  • 0,33 cup caesar dressing
  • 1,5 cup brødkrutonger
  • 4 spsk parmesan, revet

Bruksanvisning

  1. Salat
    I en non-stick stekepanne, varme oljen over middels lav varme. Krydre laksen med salt og pepper. Øk varmen til middels høy.
  2. Legg laksen i en panne med skinnet vendt opp. Stek i ca 4 minutter. Snu laksen og stek den til den føles fast, ca 3 minutter til.
  3. I en bolle, bland romansalat og dressing godt. Legg laksen og krutongene over salaten og dryss parmesanosten på toppen. Værsågod!

Ernæring (per person)

Kalorier: 489 kcal.

Protein: 31%

Karbohydrat: 15%

Fett: 54%