Kyllingpakning med yoghurtdressing

25 min. total

Ingredienser

  • 2 spsk paprika
  • 1 tsk kummin, knust
  • 0,5 tsk kajennepepper
  • 600 gram kyllingbryst, skiver
  • 1 spsk oliven olje
  • 1 stk skiver rødløk
  • 1 stk rød pepper i terninger
  • 1 stk gul pepper i terninger
  • 8 spsk gresk yoghurt
  • 0,25 stk agurk og terninger
  • 1 spsk koriander, hakket
  • 8 stk tortilla, fullkorn, oppvarmet

Bruksanvisning

  1. Dryss paprika, spidskommen og cayennepepper på kyllingen og gni den inn.
  2. Varm oljen i en stekepanne. Stek kyllingen i 6-8 minutter. Ta den av pannen.
  3. Tilsett rødløk og paprika i pannen. Stek i 4-5 minutter. Sett kyllingen tilbake på pannen og bland.
  4. Bland agurk og koriander i den greske yoghurten. Hell kyllingblandingen på innpakningene og legg gresk yoghurt på toppen. Rull dem sammen. Værsågod!

Ernæring (per person)

Kalorier: 631 kcal.

Protein: 28%

Karbohydrat: 44%

Fett: 27%