Kylling-grønnsakssalat

Ingredienser

• 0,5 spsk oliven olje
• 1 stk kyllingbryst
• 2,4 dl blandet salat
• 2,4 dl frisk salat
• 0,5 stk skiver agurk
• 0,6 dl kirsebærtomat, halvert
• 2 spsk sitronsaft

Bruksanvisning

1. Varm oljen i en non-stick panne. Krydre kyllingen med salt og pepper.
2. Stek kyllingen i 4-5 minutter på hver side. Ta den av varmen og skjær den i skiver.
3. Bland salater, agurk og tomat i en bolle. Server kyllingen på toppen. Drypp sitronsaft over og smak til med salt og pepper. Værsågod!