Kålruller med kylling og sopp

Ingredienser

• 250 gram hakket kylling
• 4 fed hvitløk, finhakket
• 5 stk skiver sopp
• 0,5 stk gulrot, revet
• 1 tsk ingefær, revet
• 0,5 tsk sesamolje
• 0,25 tsk pepper
• 0,5 spsk soyasaus
• 0,5 spsk maismel
• 1 tsk fiskesaus
• 0,5 tsk sukker
• 6 blad kål
• 4,7 dl kylling buljong

Bruksanvisning

1. Forvarm ovnen til 175 ° C. Ta en bolle og bland alle ingrediensene unntatt kålbladene grundig.
2. Legg kålbladene på et flatt underlag. Legg kjøttblandingen 2 cm fra bunnen.
3. Rull kålblader sammen, begynn med bunnen. Brett endene over. Og legg rullene med de brettede endene vendt ned.
4. Legg overflødig kålblader i bunnen av en ildfast form. Legg kålrullene ved siden av hverandre med brettet ned.
5. Hell kyllingbuljong i retten; den skal ikke dekke rullene. Stek dem i 40-50 minutter. Værsågod!