Kale-tranebær-quinoa salat

Ingredienser

• 2,4 dl quinoa
• 12 dl grønnkål, hakket
• 1,2 dl tørkede tranebær
• 0,8 dl mandel, ristet, hakket
• 1,5 spsk balsamico eddik
• 3 spsk oliven olje
• 0,5 spsk honning

Bruksanvisning

1. Kok quinoaen i henhold til instruksjonene på pakken. Bland quinoa, kål, tyttebær og mandler i en bolle.
2. Ta en ny bolle og visp sammen eddik, olje, honning, salt og pepper.
3. Hell dressingen over salaten. Krydre med krydder. Værsågod!