Hvitløkssopp på ciabatta

15 min. total

Ingredienser

  • 1 spsk oliven olje
  • 0,5 stk skiver løk
  • 2 fed hvitløk, finhakket
  • 300 gram skiver sopp
  • 0,5 tsk rød chili, hakket
  • 8 stykke brød, fullkorn, ristet

Bruksanvisning

  1. Varm olje i en kjele på middels høy varme. Sauter løk og hvitløk i 3 minutter.
  2. Når løgnene er klare, tilsett soppen. Sauter til soppen er gyldenbrun. I mellomtiden skål brødet.
  3. Tilsett chili i soppen og smak til med salt og pepper. Skje blandingen på brødet. Værsågod!

Ernæring (per person)

Kalorier: 229 kcal.

Protein: 14%

Karbohydrat: 57%

Fett: 29%