Hjemmelaget mysli med fersk frukt og cottage cheese

20 min. total

Ingredienser

  • 1 cup havregryn
  • 0,25 cup valnøtter, hakket
  • 0,12 cup gresskarfrø, stekt
  • 1 spsk lønnesirup
  • 1 spsk kokosolje
  • 0,12 tsk vaniljeekstrakt
  • 2 stk ferskner skiver
  • 2 cup skiver kiwi
  • 2 cup jordbær i skiver
  • 2 cup høstost, smuldret

Bruksanvisning

  1. Forvarm ovnen til 150 ° C. Ta en bolle og bland valnøtter, gresskarfrø, lønnesirup, kokosnøttolje, vaniljeekstrakt og salt.
  2. Bland grundig. Legg bakepapir på et bakeplate og fordel mysliblandingen jevnt. Stek i 10 minutter til det er lett ristet.
  3. La det avkjøles. Bryt den i biter og bland müsli og frukt i en bolle. Server med cottage cheese på toppen. Værsågod!

Ernæring (per person)

Kalorier: 403 kcal.

Protein: 21%

Karbohydrat: 46%

Fett: 33%