Grillet kyllingsandwich

Ingredienser

• 0,6 dl majones
• 1,2 dl høstost
• 1 tsk tabasco
• 1 tsk sitronsaft
• 4 stykke brød, fullkorn, ristet
• 2 stk kyllingbryst
• 2 blad hovedsalat
• 4 stykke skiver tomat
• 1 spsk oliven olje

Bruksanvisning

1. Varm oljen i en grillpanne over middels høy varme. Krydre kyllingen med salt og pepper. Stek den i ca 4 minutter på hver side.
2. Ta en bolle og bland majones, cottage cheese, tabasco og sitronsaft. Krydre med salt og pepper.
3. Fordel blandingen på et stykke brød. Tilsett kylling, salat og tomat og avslutt med et annet stykke brød. Værsågod!