Grillet kylling og bønnesalat

Ingredienser

• 1 stk søt terningpotet
• 2 stk kyllingbryst
• 15 stk grønne bønner, blancherte
• 0,25 stk skiver rødløk
• 1 tsk sitronsaft
• 1 spsk oliven olje

Bruksanvisning

1. Kok søtpoteten til den er mør å stikke i. Skrell den og skjær den i terninger.
2. Forvarm grillen til middels høy varme, pensel rist med olje. Krydre kyllingen med salt og pepper.
3. Stek kyllingen i 10-15 minutter på hver side. Tilsett grønne bønner og løk de siste 5 minuttene. Server kylling med grønne bønner, plommer og søtpotet.
4. Drypp med sitronsaft og olivenolje. Krydre med salt og pepper. Værsågod!