Grillede svinekoteletter med coleslaw

30 min. total

Ingredienser

  • 0,25 stk rødkål, hakket
  • 0,25 stk spytteskål, revet
  • 2 stk gulrot, revet
  • 1,2 dl majones
  • 1 spsk eplecidereddik
  • 1 spsk dijon sennep
  • 4 stykke svinekoteletten
  • 0,5 stk brokkoli, buketter

Bruksanvisning

  1. Bland revet kål og gulrot i en bolle. Damp brokkoli. Hell av vannet.
  2. Ta en ny bolle og rør majones, eddik, sennep, salt og pepper sammen. Smak til.
  3. Hell 2/3 av dressingen over rå maten og bland grundig.
  4. Varm opp en grill til middels høy varme. Krydre koteletter med salt og pepper. Grill i 6-7 minutter på hver side.
  5. Server svinekoteletter med coleslaw og brokkoli. Værsågod!

Label

Ernæring (per person)

Kalorier: 357 kcal.

Protein: 43%

Karbohydrat: 12%

Fett: 45%