Frokosttallerken med kalkunbacon

20 min. total

Ingredienser

  • 2 stykke kalkunbacon
  • 1 fed hvitløk, finhakket
  • 1 cup spinat
  • 0,5 stk skiver avokado
  • 1 stk egg, speilet
  • 2 stykke brød, fullkorn, ristet

Bruksanvisning

  1. Stek kalkunbacon i en non-stick panne til den er sprø. La fettet ligge i pannen.
  2. I samme panne, surr hvitløken til den er duftende. Tilsett spinat og stek til den krøller seg. Speil egget.
  3. Server bacon, spinat, avokado og stekte egg på en tallerken. Værsågod!

Ernæring (per person)

Kalorier: 420 kcal.

Protein: 20%

Karbohydrat: 38%

Fett: 42%