Fersken brokkoli salat

15 min. total

Ingredienser

  • 1 cup gresk yoghurt
  • 1 spsk eplecidereddik
  • 1 spsk agavesirup
  • 2 cup brokkoli, buketter, blancherte
  • 4 stk ferskner skiver
  • 2 cup spinat
  • 1 cup granateplefrø

Bruksanvisning

  1. Ta en liten bolle og pisk yoghurt, eddik, sirup, salt og pepper sammen.
  2. Legg brokkoli og fersken på en seng med spinat. Drypp dressingen på og tilsett granateplefrøene. Snu og server. Værsågod!

Ernæring (per person)

Kalorier: 182 kcal.

Protein: 25%

Karbohydrat: 69%

Fett: 6%