Fargerik rødkål og gulrot rå mat

Ingredienser

• 1 stk rødkål, hakket
• 4 stk gulrot, revet
• 2 stk vårløk, hakket
• 0,5 spsk dijon sennep
• 0,5 fed hvitløk, finhakket
• 2 spsk oliven olje
• 2 spsk eplecidereddik
• 2 spsk sitronsaft
• 0,5 spsk honning
• 1 tsk persille, hakket

Bruksanvisning

1. Ta en bolle og tilsett kål, gulrot og vårløk.
2. I en liten bolle, visp sennep, hvitløk, olje, eddik, sitronsaft, honning, salt og pepper sammen.
3. Hell dressingen over kålen og vend. Krydre med krydder.
4. Pynt med hakket persille.