Eggerøre på ristet rugbrød

15 min. total

Ingredienser

  • 2 stk egg
  • 1,5 spsk melk
  • 2 stykke rugbrød, ristet

Bruksanvisning

  1. Pisk eggene sammen i en bolle, og tilsett melken gradvis mens du visper. Krydre med salt og pepper.
  2. Varm en panne og hell i eggedosisen. Ta en slikkepott og rør hele tiden i 2-3 minutter til egget er ferdig.
  3. Server på toast, krydre etter behov. Værsågod!

Label

Ernæring (per person)

Kalorier: 340 kcal.

Protein: 22%

Karbohydrat: 53%

Fett: 24%