Eggerøre med avokado på toast

15 min. total

Ingredienser

  • 2 stk egg
  • 0,3 dl melk
  • 2 tsk smør
  • 0,5 stk avokado og tern
  • 1 tsk sitronsaft
  • 1 stykke rugbrød, ristet
  • 2 stykke røkt laks i skiver

Bruksanvisning

  1. Visp egg, melk, salt og pepper sammen i en bolle. Smelt smøret i en non-stick panne over middels varme.
  2. Hell i eggeblandingen. Rør mens egget stivner.
  3. Rør regelmessig til alt egget er ferdig. Fjern fra varmen og legg på en tallerken.
  4. Mos avokado og sitronsaft sammen i en bolle. Spred det på toast.
  5. Server eggerøre med laks på toppen og skål med avokado. Værsågod!

Gå lett ned i vekt
Skreddersydd diettplan

Vil du gå ned noen kilo? Med Arono får du den mest effektive guiden til vekttap. En diettplan er skreddersydd for deg og 1000+ sunne oppskrifter sikrer at du holder deg innenfor kalorimålet ditt hver dag.


Ernæring (per person)

Kalorier: 500 kcal.

Protein: 21%

Karbohydrat: 26%

Fett: 52%