Egg og avokado på ristet rugbrød

Ingredienser

• 0,5 stk skiver avokado
• 1 tsk sitronsaft
• 1 stk egg
• 1 stykke rugbrød, ristet
• 0,25 tsk chili flak
• 0,12 tsk salt og pepper

Bruksanvisning

1. Mos avokado sammen med sitronsaft.
2. Stek egget i en non-stick panne sprayet med kokespray.
3. Smør avokado på brødet. Legg stekt egg på toppen. Krydre med chiliflak, salt og pepper. Værsågod!