Egg og avokado på ristet rugbrød

10 min. total

Ingredienser

  • 0,5 stk skiver avokado
  • 1 tsk sitronsaft
  • 1 stk egg
  • 1 stykke rugbrød, ristet
  • 0,25 tsk chili flak
  • 0,12 tsk salt og pepper

Bruksanvisning

  1. Mos avokado sammen med sitronsaft.
  2. Stek egget i en non-stick panne sprayet med kokespray.
  3. Smør avokado på brødet. Legg stekt egg på toppen. Krydre med chiliflak, salt og pepper. Værsågod!

Ernæring (per person)

Kalorier: 293 kcal.

Protein: 14%

Karbohydrat: 43%

Fett: 43%