Chia-havre-kokosnøttpudding

Ingredienser

• 1,2 dl havregryn
• 4 spsk chiafrø
• 3,5 dl kokosnøttmelk
• 1 spsk lønnesirup
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 1 stk mango og tern
• 2,4 dl blåbær

Bruksanvisning

1. Tilsett havre, chiafrø, kokosmelk, lønnesirup og vanilje i en bolle.
2. Rør til blandet. Dekk til med folie og la stå i kjøleskapet over natten.
3. Rør inn mango og blåbær kort før servering. Tilsett vann hvis puddingen er for tykk. Værsågod!