Brokkoli, mandel og druesalat

10 min. total

Ingredienser

  • 5,5 cup brokkoli, buketter
  • 2 cup druer, halvert
  • 10 stk kalkunbacon, hakket
  • 0,5 cup mandel, ristet, hakket
  • 2 spsk terninger rødløk
  • 0,5 cup majones
  • 0,25 cup sukker
  • 2 tsk klar eddik

Bruksanvisning

  1. Bland brokkoli, druer, mandler og løk i en stor bolle.
  2. Visp majones, sukker, eddik, salt og pepper sammen til salatdressing.
  3. Hell dressingen på brokkoliblandingen. Vend salaten for å fordele dressingen jevnt.
  4. Avkjøl salaten 1 time før servering. Pynt med kalkunbacon.

Ernæring (per person)

Kalorier: 433 kcal.

Protein: 16%

Karbohydrat: 29%

Fett: 54%