Brokkoli, mandel og druesalat

Ingredienser

• 13 dl brokkoli, buketter
• 4,7 dl druer, halvert
• 10 stk kalkunbacon, hakket
• 1,2 dl mandel, ristet, hakket
• 2 spsk terninger rødløk
• 1,2 dl majones
• 0,6 dl sukker
• 2 tsk klar eddik

Bruksanvisning

1. Bland brokkoli, druer, mandler og løk i en stor bolle.
2. Visp majones, sukker, eddik, salt og pepper sammen til salatdressing.
3. Hell dressingen på brokkoliblandingen. Vend salaten for å fordele dressingen jevnt.
4. Avkjøl salaten 1 time før servering. Pynt med kalkunbacon.