Bakte poteter med rosmarin

40 min. total

Ingredienser

  • 2 pound potet, skrubbet
  • 4 spsk oliven olje
  • 1 spsk rosmarin, hakket
  • 0,5 tsk salt
  • 0,25 tsk pepper
  • 1 cup gresk yoghurt
  • 2 spsk sjalottløk, finhakket

Bruksanvisning

  1. Forvarm ovnen til 205 ° C. Legg en rist på en bred panne.
  2. Ta en bolle og vend potetene med olje, rosmarin, salt og pepper til de er dekket. Fordel potetene på risten.
  3. Stek i 40-45 minutter, og snu dem halvveis.
  4. Rør yoghurt og sjalottløk sammen. Server den sammen med de bakte potetene. Værsågod!

Ernæring (per person)

Kalorier: 349 kcal.

Protein: 13%

Karbohydrat: 49%

Fett: 38%