Bakte egg, serrano skinke og tomat

15 min. total

Ingredienser

  • 1 tsk oliven olje
  • 1 stk skiver tomat
  • 2 stykke serrano skinke
  • 1 stk egg
  • 0,5 cup spinat
  • 2 stykke brød, fullkorn, ristet

Bruksanvisning

  1. Forvarm ovnen til 190 ° C. Pensle en liten ovnfast form med olje. Dekk bunn og kant med skinke og tomat.
  2. Pisk egget i retten. Stek i 10-15 minutter.
  3. Krydre med salt og pepper. Server med spinat og brød. Værsågod!

Ernæring (per person)

Kalorier: 348 kcal.

Protein: 22%

Karbohydrat: 37%

Fett: 41%