Bakte egg i avokado

20 min. total

Ingredienser

  • 2 stk avokado, halvert
  • 4 stk egg
  • 2 tsk persille, hakket

Bruksanvisning

  1. Forvarm ovnen til 220 ° C. Pisk eggene i en bolle uten å ødelegge eggeplommen.
  2. Legg avokado på et bakeplate. Legg en eggehvite i hullet etter steinen. Skje eggehvitene til de er fulle.
  3. Krydre med persille, salt og pepper. Stek i ca 15 minutter. Dryss med persille. Værsågod!

Label

Ernæring (per person)

Kalorier: 385 kcal.

Protein: 16%

Karbohydrat: 19%

Fett: 65%