Bakt blomkål og kylling i fløte

Ingredienser

• 450 gram kyllingbryst i terninger
• 1 spsk oliven olje
• 0,6 dl krem, lite fett
• 1 stk blomkål, buketter
• 1 tsk italiensk krydder
• 2,4 dl cheddar, revet
• 1 spsk persille, hakket

Bruksanvisning

1. Dryss salt og pepper på kyllingen. Varm oljen i en stekepanne over middels varme.
2. Stek kyllingen i 10 til 12 minutter. Tilsett fløte og rør og skrap bunnen med en kjele for å løsne det brente.
3. Forvarm ovnen til 160 ° C. Smør en ildfast form og legg blomkålen på.
4. Dryss salt, pepper og krydder over blomkålen.
5. Legg kyllingen på toppen av blomkålen og hell kremen over. Dryss ost på toppen.
6. Dekk fatet med folie og stek i 15-20 minutter. Pynt med persille. Værsågod!