Avokado og skinne sandwich

10 min. total

Ingredienser

  • 0,5 stk skiver avokado
  • 1 tsk sitronsaft
  • 0,5 cup arugula
  • 2 stykke skiver tomat
  • 2 stykke rugbrød, ristet
  • 2 stykke serrano skinke

Bruksanvisning

  1. Mos avokado og sitronsaft sammen i en bolle.
  2. Krydre med salt og pepper. Tilsett ruccola og tomat og vend til dekket. Smør avokado på brødet.
  3. Legg parma skinke, smurt arugula og tomater på brødet og den andre brødskiven på toppen. Værsågod!

Ernæring (per person)

Kalorier: 379 kcal.

Protein: 15%

Karbohydrat: 56%

Fett: 29%