Avokado bruschetta

10 min. total

Ingredienser

  • 2 spsk olivenolje, delt
  • 4 stykke baguette, fullkorn, ristet
  • 1 fed hvitløk, finhakket
  • 1,2 dl kirsebærtomat, halvert
  • 1 stk avokado og tern
  • 4 blad basilikum, hakket
  • 1 spsk balsamico eddik

Bruksanvisning

  1. Forvarm slaktekylling eller ovn. Legg brødskiver på et bakeplate. Pensle dem med olivenolje og rist dem.
  2. Gni hvitløken i det varme brødet. Ta en bolle og bland gjenværende olje, tomat, avokado, basilikum, balsamico, salt og pepper.
  3. Legg avokadoblandingen på brødet. Pynt med basilikum. Værsågod!

Label

Ernæring (per person)

Kalorier: 405 kcal.

Protein: 6%

Karbohydrat: 35%

Fett: 59%