| Kalorier i bulgur per 100 gram: | 360 kcal |
|---|---|
| Karbohydrat i bulgur per 100 gram: | 77 gram |
| Protein og bulgur per 100 gram: | 11 gram |
|---|---|
| Fett i bulgur per 100 gram: | 2,3 gram |
Elsker du bulgur? Og vil du inkludere det mer i kostholdet ditt? Se ernæringsfakta om dette næringsrike kornet i tabellene nedenfor. Vi kan fortelle at bulgur er et fullkorn som er spesielt rik på fiber og B-vitaminer. Bulgur har også et lavt fettinnhold, og inneholder bl.a. niacin, riboflavin, pantotensyre, folsyre og tiamin. Det er bevist at å spise bulgur reduserer risikoen for hjertesykdom og diabetes, samt senker kolesterolnivået. Bulgur spises over hele verden, og kan brukes som erstatning for f.eks. ris.
Næringsinnhold av bulgur
| Del | Kcal | Kj | Proteiner | Karbohydrater | Kul |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g bulgur | 360 | 1500 | 11 | 77 | 2,3 |
| 1 tsk bulgur (4g) | 14 | 60 | 0,43 | 3,1 | 0,092 |
| 1 spsk bulgur (12g) | 43 | 180 | 1,3 | 9,2 | 0,28 |
| 1 milliliter(ml) bulgur (0,8g) | 2,9 | 12 | 0,086 | 0,61 | 0,018 |
| 1 liter bulgur (800g) | 2900 | 12000 | 86 | 610 | 18 |
| 1 kop bulgur (190g) | 690 | 2900 | 21 | 150 | 4,4 |
| 1 deciliter bulgur (75g) | 270 | 1100 | 8,1 | 58 | 1,7 |
Forbrenning av bulgur
Hvor lang tid vil det ta å brenne 269 kcal som er i 1 deciliter bulgur?
Svømming
22 min
løp
20 min
Sykling
27 min
gå
67 min
* Basert på en gjennomsnittlig person på 70 kg.